肥牛片，冬日快手菜的秘密武器

号外：市集双十一大促将于11月8日（周二）晚上8点开始啦~市集Top100的经典好物全场折扣+包邮！想10分钟吃上热菜？想吃肉，却没时间炖？肥牛片，作为快手菜的秘密武器，帮你解决所有烦恼。-- 肥牛饭 --by 肖艾米肥牛烫熟，配上新鲜蔬菜，与浓郁酱汁一起盖在热乎乎的饭上。一碗就足够丰盛。-- 用料 --肥牛片 150g西兰花 50g胡萝卜 1小根洋葱 1/4个米饭 一碗白糖 1茶匙盐 1茶匙淀粉 1茶匙生抽 1汤匙蚝油 1汤匙水 3汤匙-- 做法 --❶ 将1茶匙白糖，1茶匙盐，1茶匙淀粉，1汤匙生抽，1汤匙蚝油和3汤匙水拌匀调成酱汁。❷ 西兰花切成小朵。洋葱切丝。胡萝卜切片。❸ 锅里加水烧开，放入西兰花和胡萝卜焯烫10秒后捞出控水待用。❹ 肥牛片入锅焯烫至颜色变白后捞出控水。❺ 重 ………………………………