【曼食快语】我买了十斤鹅卵石，就为了这个石子馍！

最近很火的的美食纪录片《风味人间》，相信小伙伴们都在追。作为正经厨娘的我当然也不例外，每周日晚上都确定自己吃饱了才敢打开看，但看完依旧忍不住拿起手机下单叫外卖。第二集中出现的石子馍让我非常感兴趣，尤其是它烤出来之后的样子，片中的形容是“小石子在面团上烙出褐色的环形山”。我想就如世界上没有两片完全一样的叶子，世界上每一个的石子馍应该也都是独一无二的吧。片中的石子馍加了少许小茴香，而我制作的则是葱油口味的：撒了椒盐，加入了葱花。出锅时散发着浓郁的葱香，趁热吃脆中带软，嚼在嘴里充满麦香。▲ 掰成小块吃，根本停不下来和上次的沙姜窑鸡不同，今天的石子馍甚至连烤箱都不需要哦。我买了十斤石子包邮价还不到 ………………………………