主要观点总结
歌手刘若英在南通站的演唱会引起关注,并提及南通特色小吃“缸爿”。现代快报记者探访了南通市的一家烧饼铺,介绍了刚出炉的缸爿的传统做法和创新之处,以及背后的故事和美食文化。文章还提到了缸爿与八仙之一的吕洞宾的传说故事。
关键观点总结
关键观点1: 刘若英演唱会引发关注并提及南通特色小吃缸爿。
刘若英在演唱会中提到了南通特色小吃缸爿,引发网友讨论。这种菱形外观的传统美食深受当地人喜爱。
关键观点2: 传统美食缸爿的制作工艺和背后的故事。
现代快报记者探访了南通市的一家烧饼铺,介绍了缸爿的传统做法和创新之处,包括面饼的制作过程、烘烤技巧以及夫妻档的创新尝试。
关键观点3: 缸爿与吕洞宾的传说故事。
文章提到缸爿与八仙之一的吕洞宾有关,介绍了吕洞宾与南通地区的传说故事,包括吕洞宾赈济灾民、卖缸爿给百姓等趣闻。
文章预览
4月12日至13日,歌手刘若英“飞行日”2025巡回演唱会——南通站专场演出引发关注, 她在视频中提到了南通特色“烧饼”缸爿,引发网友的热烈讨论。 这种本土小吃,得名于菱形的外观,如同水缸打破的碎片,吃起来口感微焦,非常耐嚼,有着浓浓的地方风味。 而关于这种特色美食,相传与八仙之一的吕洞宾有关。4月15日,现代快报记者探访缸爿铺,了解这种传统美食的做法和背后隐藏的故事。 刚出炉的缸爿 传统+创新, 90后夫妻搭档闯出新路子 早上五六点,位于南通市崇川区城东街道小石桥社区的一家烧饼铺散发出诱人的焦香。轻烟袅袅,热气蒸腾,交织出浓浓的人间烟火气。33岁的陆大俊熟练地将一片片缸爿从炉子内侧揭下,在炉边整齐码放成一圈。刚出炉的缸爿表面焦黄酥脆,内里绵软耐嚼,非常符合南通人的口味。 陆大俊 妻子李许
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