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一上桌就被秒光的菜,还不赶紧学起来!

贝太厨房  · 公众号  · 美食  · 2019-10-08 18:30
烹饪是一件特别能有成就感的事情,先不说造型怎么样,只要味道好,一上桌,便能全部秒光哦,今天,要介绍的几道菜,简直了,学会就可以炫耀票圈了!红油棒棒鸡· 制作材料 ·主料土鸡一只辅料小葱60g / 姜片30g / 盐5g 香叶3片 / 白胡椒粒10g香料生抽20ml / 白糖15ml / 盐5g 芝麻酱25g / 花椒粉10g / 香油5ml红油料洋葱半个 / 大葱1根 / 生姜30g 香叶5片 / 花椒10g / 八角2个  桂皮5g / 香菜30g / 菜籽油250ml辣椒粉40g / 辣椒片40g / 白芝麻30g配料熟花生碎25g / 葱花15g 制作步骤 1/ 将土鸡净膛后,剁去鸡头、鸡脚,再竖直方向将鸡对半剁开。2/ 锅中放水加入所有辅料,再放入鸡,大火烧开后再煮20分钟,关火焖上15分钟。3/ 将焖好的鸡取出,放入冰水中浸泡约半小时,冷却至凉透。4/ 在 ………………………………

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