专栏名称: 果壳自然
兔狲、龙猫、几维鸟,总有一款毛球打动你;铃兰、桔梗、四照花,植物们也可以萌萌哒~ 跟着日历娘,每天认识一个物种,让你的世界,每天变得更萌一些!
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现在叫人家小甜甜,当初却说人家像泔水!

果壳自然  · 公众号  ·  · 2018-09-21 00:00
俗话说众口难调,在这个世界上能满足所有人口腹之欲的食物并不多——有人对香菜爱得死去活来,有人却避之不及;有人把榴莲奉为人间至味,有人却连闻都不愿意闻。在众多食物中,巧克力算是少有的能“通杀”几乎所有人群的食物了。巧克力的终极魔力从何而来?它的前世今生有哪些小八卦?一切都得从巧克力的原料可可说起。可可树上可可果。图片:sarahemcc / wikimedia小花大果可可树可可是梧桐科(现在被划归锦葵科)可可属的植物,它的老家在南美。可可属家族并不大,全属大约只有30种,并且所有成员都分布在热带美洲。或许是因为林奈比较迷恋可可的滋味,老爷子给可可属命名为Theobroma,含义就是“神的食物”。不过在可可的原产地,它可没有这样高雅的 ………………………………

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