牛羊碳水吃到顶，新疆人的早餐有多硬核？

烤馕、缸肉、马肠子...新疆早餐啊，亚克西！北京时间清晨8点，新疆的太阳才刚刚升起，大多数新疆人仍沉浸在睡梦中。而微凉的空气中，就已经弥漫着烘烤的炽热气息。烟火香、小麦香，混合着油脂和蛋白释放的香气，开启了新疆人美好的一天。早晨的新疆，空气中弥漫着烘烤的香气。摄影/赖宇宁独特的地理位置，让新疆人享受着超长的白昼时光，也需要更多的能量。尤其在夏日，新疆的白天长达16个小时，硬核美食，有助于新疆人维持一天的运转。新疆美食，就是这么硬核。摄影/赖宇宁早上九、十点钟，新疆人的硬核早餐陆续开启了。淀粉、油脂、蛋白汇聚一堂，烤、炸、煎、炒一样不落，给外乡人一种望而生畏的豪横感。新疆人乐于集合最猛烈的能量，去释放霸气的一天。 碳水+肉，能量氢弹：新疆人的早餐与清淡无缘  筋道的面皮，裹 ………………………………