纯果汁、冷榨果汁、鲜榨果汁……果汁的门道一篇给你讲清楚

 “多吃水果有益健康”的观念越来越深入人心，但很多时候吃水果并不是那么方便，果汁就方便多了。“果汁是否健康”的争论也很多，许多营养专家甚至把果汁当做“垃圾饮料”。市场上以“果汁”为名的饮料很多，它们之间的差别是很大的。今天在这里，我们就对各种果汁做一个全面的比较。果汁饮料“果汁饮料”的重点是“饮料”，“果汁”只是一个点缀。按照国家标准，“果汁饮料”的果汁含量必须大于10%——也就是说，只要用10毫升果汁来“借味”，就可以做出100毫升果汁饮料来。如果连10%的果汁都没有，只要大于5%，也还可以叫做“果味饮料”。果汁饮料=糖水 | pixabay这类饮料，基本上就是有果味的糖水而已。纯果汁“纯果汁”通常也叫“100%果汁”。如 ………………………………