试茶笔记丨大益2012年熊猫沱茶普洱茶

试茶笔记丨20191101【第五十二期】大家好，欢迎来到普洱沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久。说到普洱茶沱茶，大家一般首先想到的都是下关沱茶。下关俨然成为沱茶的代名词，之前的试茶笔记我们也有做过下关的金榜甲沱。这期《试茶笔记》我们再来试喝一款很容易被忽略的年份沱茶——大益2012年熊猫沱茶普洱茶。“熊猫沱”，原名“勐海沱茶”，因在1988年7月在全国营养食品研评中荣获“熊猫杯”银奖而得名。下面我们来看看这款茶的表现吧。干茶色泽棕黄，带有少许黄绿叶片，身骨尚重实，芽叶条索紧细短小，有黄片，略有梗，较松散，干闻清香，略有蜜香。汤色浅橙黄，较明亮。香气高扬，烟味和果甜香的混合，茶汤爽快，甜度好，水含香尚可。有涩感 ………………………………