辣甜酸咸跃然“舌”上，LonelyPlanet带你开启一场泰国美食之旅

©Lonely Planet泰国是很多人心中排行第一的东南亚目的地，友好、乐天，充满异国热带风情的泰国有着浓厚的文化和历史氛围，从华丽的寺庙、热带沙滩到永远挂在当地人脸上的让人舒心的泰式微笑，全都带着金黄的色调。©Lonely Planet除了美景，享誉世界的泰国菜也总让游客念念不忘，回味连连：奶味浓重的青咖喱，热气腾腾的牛肉汤、入口惊艳的青木瓜沙拉……辣、甜、酸、咸，每种味道都仿佛跃然“舌”上——“出乎其类、拔乎其萃”的泰国菜，讲究的就是各种味道的完美平衡。而平衡的同时泰国菜也具有地域性，每一地都有自己的味觉印记。©Lonely Planet泰国北部的南邦和清迈等古城，气候相对凉爽，造就了当地各种味道温和的季节性菜肴，口感偏苦。©Lonely P ………………………………