酸甜苦辣咸臭，咂摸这一口北京的味儿！

本文转载自公众号北京早知道ID：ibeijinger说起酸甜苦辣，您能想到什么？食物？滋味？亦或是人生经历的酸甜苦辣？小编今天就想说说，身为一个北京人，咱们日常生活中最常见的那些“酸甜苦辣咸臭”。正值冬天了，咱北京人就爱吃两口萝卜，甭管是大白萝卜还是心里美萝卜，吃起来都是爽脆可口，更是一道美味的下酒菜~这萝卜里的“辣”想必您肯定是深有体会啊~咱平常老说，萝卜吃多了烧心，这不就说的是萝卜的辣吗？您还真别理解为红辣椒的那种辣，那和小编说的还真不是一回事儿！再说了，北京人日常生活中爱吃辣的还真不多，所以说这辣，在这儿理解为呛也说得通~最窜鼻子的一定是那一道芥末墩儿，甭管您是重感冒还是怎么地，一口下去神清气爽，鼻涕 ………………………………