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叫"dick"的甜品让议会吵翻天!英式起名,黑暗料理之国值得拥有…

英伦圈  · 公众号  · 英国  · 2019-02-16 00:31
说起英国的甜点,你脑中可能浮现的是入口即化的布朗尼香甜松软的水果挞松饼、布丁、舒芙蕾......赏心悦目的甜点自然要匹配令人垂涎的名字。然而英国人偏偏就给甜点取了些奇葩名,不仅和好吃沾不上边,还在国会大厦闹了一出好戏"斑点丁丁“(Spotted Dick)是英国传统甜点之一,早在十九世纪就已经流行在英国人的餐桌之上在十九世纪英国的哈斯菲尔德(Huddersfield),就有将各式布丁都称为“Dick"的习惯。而“Spotted Dick"就是因为在布丁加入了葡萄干,看起来像点缀了斑点而得名。图:The Diner's Dictionary: Word Origins of Food and Drink. Oxford University Press. 这个名字一直流传至今。然而2009年,在北威尔士(North Wales)弗林特郡议会(Flintshire council)总部的餐厅里,因为总是有 ………………………………

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