如何禁食助力长寿：隔天禁食也有效？药物如何模拟禁食效果？禁食的长寿效果能否代代相传？

禁食不是什么新鲜的概念，很多宗教文化习俗中都涉及到相关的饮食习惯。随着现代医学和营养学的发展，我们开始更深入地了解饮食模式与寿命和健康状况之间的关联。上个月，时光派大咖直播课邀请到了来自美国路易斯安那州立大学的科学家夫妇Adam Bohnert和Alyssa Johnson教授，为我们细致地解读禁食如何助力延寿，以及这种延寿效果的持续时间。本篇文章总结了直播过程中的精华问题，例如:饮食限制如何延寿？禁食如何触发身体自噬？禁食的延寿效果能持续几代？最好的禁食方式是什么？Q饮食限制的基本概念是什么？A饮食限制的基本概念是，限制卡路里摄入，为身体提供禁食窗口。它本质上是一种实践，把饮食限制到一定水平，在这种水平下，不会耗尽身体必需的营养物质。有很多证据表明，饮食限制对身体健康有积极影响，甚至可以延长寿 ………………………………