早知道油焖笋这么简单，菜场的春笋就被我包圆啦~

今天真是不想多说了，这么好吃鲜嫩的春笋大家赶紧去买，买完赶紧去做，做完赶紧尝鲜，再不吃春天就要过去啦~除了今天的菇香油焖笋，我还做过春笋五花肉和腌笃鲜，喜欢哪个戳菜谱名字就能看哦~菇香油焖笋原料：春笋4根，干香菇8个，生抽20ml，老抽5ml，糖15克，香菇水120ml，香油5ml做法：1）春笋切掉老根（下刀能切动的部位），纵向划一刀（稍深一些），剥去笋的外皮。干香菇洗净后泡发。2）白嫩嫩的笋切滚刀块，放开水中焯烫1分钟后捞出沥干水分。泡发好的香菇对半切开。3）锅内倒稍多一些的油，油热后放入笋块和香菇块煸炒1分钟。4）倒入香菇水，生抽，老抽，糖，转小火焖5分钟左右。5）待汤汁浓稠后淋入香油，翻炒均匀即可。超级啰嗦：**这道菜油和 ………………………………