【女皇厨房】大厨教你在家做牛排！再也不用花钱去西餐厅！

河北卫视  每天17:55我家厨房  等你开饭 咦？这盘子里是不是少了点啥？？？？没错儿若问吃货最喜欢的美食那必定脱口而出：无！肉！不！欢！对于肉食者而言，每餐有肉别提有多爽吃多少都不嫌腻第一道菜：家庭香煎牛排今天小编带你走进牛肉的世界！要吃牛排，第一步是什么？挑！选！食！材！（小小的牛排可是有大大的学问，快来和小编一起学习学习吧！）一、挑要明确知道好牛排和品质差的牛排的主要区别。在于三点：牛排肉源的区别；整体切割的牛排vs组合/拼接牛排；腌制调料、其他添加剂的区别。1、首先。牛排肉源的区别就不必多说了，就像是一颗长在化工厂的臭水沟旁边和一颗种在一个无污染环境的白菜。你选择哪一样？总体情况就是，天然 ………………………………