广东人，在霜中养生

广州的天气有时很奇怪白天出门热到出汗，晚上又冻得头疼也正是应对这种气候这里饮食口味较清淡，注重质和味按照四时节令而变化，讲究搭配「一年补透透，不如补霜降」谚语一句道破了天机，应着节气的确是该在吃上下些功夫，为冬天做好准备  老一辈常说秋天就是吃些白色的蔬菜比较好，对肺气有好处。霜降后离冬天就不远了，正是身体需要水分的季节，经霜打过的萝卜，水分格外充足。「所以说嘛，大棚里种植的哪有当季的好吃。」白萝卜之中，皮白而不透者味道偏辣，熟吃最好，皮色透明，不辣而甜者，可以生吃。切成小块，满口清脆。深秋的干燥，嘴唇易起皮，小时候被老人家哄着当零嘴攥在手里啃，跟磨牙棒似的，在口腔中留下滋润与舒爽。认识广 ………………………………