哥斯拉不是怪兽

哥斯拉是德国一座小城的中文名。

Goslar在百度百科里翻译成戈斯拉尔，但我更喜欢叫它哥斯拉，原因有二：一是r在这里并不发音，所以不需要译出来；二是哥斯拉是怪兽之王，名字叫起来顺口🤔

在我心中，纵然这里只是下萨克森州的一个山区，也只居住着区区五万人口，但它的魅力却鲜有人知晓，它在历史上的重要性不输罗马帝国，多姿的人文景观不输雅典，迷人的风光不输瑞士卢塞恩。

哥斯拉小城收录进世界文化遗产是多方面的。

每个人对旅途的感受都不尽相同，我只想把我用心感受到的独特的哥斯拉介绍给你。

中世纪至19世纪建筑一网打尽

哥斯拉的历史追溯到公元922年，曾是皇家的商业和权力中心，古有“北方罗马”之称，这里也曾是信仰的中心，小城共有47所教堂、修道院和礼拜堂。来老城或许可以满足一场从中世纪（10世纪）到19世纪的穿越之旅。

除了皇帝行宫和教堂，哥斯拉的大街小巷里处处都是别具一格的小楼，随便照哪儿都是建筑类大片。

矿山寻宝

哥斯拉的历史和采矿业密不可分。这里的哈默尔斯堡矿山（Rammelsberg）有1000多年的采矿史，盛产铜、锡、银和铅，因此也被收录进了世界文化遗产。这座曾拥有近3000万吨矿产的矿山伴随着哥斯拉的历史沉浮。在博物馆里，你可以参观德国矿山开采历史最悠久、保存最完好之一的矿坑，始于12世纪；可以参观欧洲最古老的衬砌矿间，建于13世纪; 以及德国最古老的矿山碉楼，建于13或14世纪。

作为哈默尔斯堡矿山重要一部分的萨姆森矿井（Grube Samson）属于欧洲矿工业纪念碑式的遗产，这里从1521至1910年期间进行含银矿石的挖掘工作。萨姆斯矿井一直被看作世界最深的矿井之一。在这里，你还可以看到世界唯一一个目前还在运行的“升降梯”鼻祖，从1837年投入运行至今180多年只出现过7次事故，其品质及安全系数世界首屈一指。

坐蒸汽火车邂逅女巫

哥斯拉位于德国最北部的哈茨山脉区，哈茨山是休养度假的胜地，更是逃离喧闹都市适合隐居的深山老林。夏天, 走在幽深的松树林和雾气弥漫的步道上，好像下一秒就能飞升上仙。冬天，此起彼伏的山峦配上皑皑白雪，仿佛置身于童话世界里。

从中世纪起，哈茨山区就充满着神秘色彩，瓦尔普吉斯之夜的传统一直保留至今，每年4月30日夜里，人们幻化成各界妖魔或女巫“飞赴”哈茨山脉的最高峰布罗肯山上点起篝火，高歌狂欢，因此，哥斯拉又名“巫婆城"。

而更让哈茨山充满独特魅力的是贯穿山脉的工业遗产活化石 - 窄轨蒸汽火车。在山势险要、地形复杂的哈茨山，蒸汽机车旅是穿梭在深山老林的最大亮点。从山的四面八方驶来的蒸汽火车最终到达哈茨山最高峰布罗肯山 - 女巫的狂欢圣地。

当然，也有很多人选择步行去布罗肯山，山海拔1142米，一路欣赏沿途风景别有一番情调。因为巫婆文化在此地盛行，所以不知哪个角落就有个女巫在那里等你🤠

美食美酒小惊喜

千年的矿业传统孕育了当地人的饮食习惯 - 无肉不欢。哈茨山红牛（Harzer Rotvieh）颇受欢迎，据说这牛曾濒临灭绝。不仅劳动人民爱吃鲜嫩可口的红牛肉， 哈茨红牛肉也逐渐成为全德国美食家钟爱的食物。

不过，牛肉不能单吃，还要配上啤酒🥃

哥斯拉自中世纪起就是啤酒酝酿的重地，也是古斯（Gose）啤酒的发源地。古斯和Gose河流同名，酿造用水就来自这条河，河水自带咸味，咸味就来自哥斯拉丰富的矿物质土壤。

古斯啤酒是一种传统的上层发酵啤酒，世界上极少数同时带有咸、酸和香味的啤酒之一。而且，酒精度相当低，气泡感强，是解渴解暑的佳品哦。

哥斯拉还产各种时令酒，如三月啤酒（Märzenbier），五月勃克（Maibock），威士忌勃克（Whisky-Bock)等。除了酒类，当地还产有特色的非酒精类饮料，如哈茨芳草女巫牌汽水（Harzer Kräuterhexe）。

每年圣诞节期间，整个哈茨山区属哥斯拉小城人气最旺。只要我来，一定钻进圣诞市场的茫茫人海里寻找一种叫帝王币（Kaisertaler）的甜品，而诺大的圣诞市场只有一家低调卖，不仔细找可能就会擦肩而过。热腾腾的帝王币口感舒服不甜腻，回味悠长。

在圣诞市场，你可以一口气把当地美食美酒扫荡一圈，顺便再买些特产回去，如哈茨蒜肠，炭烧红肠，韭菜火腿肠，鹿肉萨拉米，野猪肝肠等等。

有天你到哈茨山，来哥斯拉小城走走看看，希望此篇为你的下一个旅途抛砖引玉。对了，这里也曾是歌德、海涅走过的路，圣地亚哥朝圣之路的必经地。