设备篇、岗位食品安全必修课，腾讯课堂上新！

设备篇在食品生产车间工作完毕后，经常会使用到杀菌设备。这些设备如何使用？适用于哪些消毒场景？该如何放置才能达到效果？食品生产车间常见的消毒设施介绍（更新中）包括：杀菌原理、如何使用、使用注意事项。岗位培训篇在食品企业常常会有这样的误区：食品安全，这个事情似乎主要是品管的工作，其他部门都是辅助部门。其实，食品企业中许多看似平常的活动，都与食品安全相关。平常的活动，都与食品安全相关。比如：比如：门禁管理---食品安全防护的第一道防线原料采购---80%的食品安全风险来自原料，原料采购怎不重要？！产品贮存---微生物/害虫他们总在活动，不会因为你不加工，他们就罢工。设备维保—-有多少食品安全问题，是发生在故 ………………………………