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美国90后也变得有点“佛系”

华尔街日报·派  · 公众号  · 时评  · 2018-03-30 15:36
插图:David Urban 作者 Ellen Byron酒喝得少,菜吃得多,减少肉的摄入量,时常冥想,喜欢打毛线,喜欢给自己弄一杯手冲咖啡。他们是一群“清心者”(clean lifers),一帮乐于避开老一辈纵欲方式的年轻人。角鲨头精酿啤酒公司(Dogfish Head Craft Brewery Inc.)的CEO兼创始人卡拉卓尼(Sam Calagione)说:“如何过一种客观上很健康的生活?这群人给老一辈带来了启发。”角鲨头加入了其他产品生产商的行列,它们的目标人群正是这些年轻人:渴望有节制的生活,但有时仍希望买瓶啤酒、买一个布朗尼蛋糕烤盘,或来一份封装好的沙拉。很多成长于经济衰退期的年轻人,面对延续至今的全球不确定性,把追求健康的生活方式当作一种寻找平衡的办法。48岁的卡拉卓尼发明了一种叫SeaQu ………………………………

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