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吃货暗号,不看答案你懂几个?(1)

深圳吃货小分队  · 公众号  · 深圳  · 2017-10-07 13:22
每个地方的吃货都有自己的暗号是外地人听不懂的比如广东吃货的飞沙、茶走、加底、加色云南吃货的加冒广西吃货的勺一碗粉湖南吃货的打会...1  粤语的点菜暗号  不加糖叫“飞沙”。不加冰叫“走冰”、“飞冰”。“反”过来两面煎的荷包蛋叫“反蛋”。往粉面饭类主食里加入卤汁或酱油提味叫“加色”。加饭/加面,叫“加底”。通常在茶餐厅,如果饭/面不够,就会说“唔该,加底”。比如“猪手面,加底”就是“猪手面,加面”的意思。不加奶叫“走奶”,不要葱叫“走青”。在吃粥或汤面的时候,有时也用“走青”来表示不加韭菜、香菜等绿色的佐料。把用1个盘子,装1份米饭1份青菜1份肉的搭配,比如:叉烧、烧鹅、烧鸭、豉油鸡饭等搭配叫“碟头饭”。“不堂食、打包带走”叫“行街”。用炼奶取代淡奶的奶茶,叫“茶走”。跟不 ………………………………

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