为什么我的南方朋友，都觉得吃馒头可怜？

作者：季池邦来源：风味星球（ID：fengweixingqiu）“吃馒头到南方人这儿还变绣花活了，搁我们那儿得让人笑掉大牙。”餐桌上的山东朋友忍不住吐槽。在他的对面，我正用一把小刀，小心翼翼地把刚买回来的戗面馒头仔细切成厚薄均匀的馒头片。这绝对是无心之举，天知道这里还藏着南北分歧！“你知道我们在家怎么吃馒头吗？直接一个大碗，5个馒头起，热腾腾上手就吃。现在咱就两个人，只分一个馒头，还花半天时间你一半我一半切成片，在我们那儿简直不能忍！” 我停下切馒头的手，放出狠话“晚饭你今晚是不要吃了！”，这位北方糙汉才作罢。要知道，若不是真爱，我一南方人怎么会用馒头做主食？图/摄图网北方人做馒头不放奶粉和糖？是的，南方人不懂馒头。绝大多数南方人对馒头的认知，来自蘸着炼乳的金银小馒头。偶尔家里聚餐 ………………………………