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小羽私厨
温暖滋补的暖身汤,就这两样食材就够
小羽私厨
·
公众号
· · 2018-11-13 20:27
👇 立冬已过,是时候开始煲汤啦 👇 有人说汤是不苦口的良药。心烦苦闷,燥郁难过,都能化在一锅暖洋洋的汤水里。立冬过后,冷意日渐分明,身体也开始自发地亲近带着暖意的一切,胃里深藏的那只嗜汤如命的小人儿,又要开始蹦跶了。家里的汤煲也是早都预备好的,就等着寒气一来,支起一锅热闹欢腾的小惬意,日日不断。 初冬的天气,最适合喝的第一味汤,应该是带着板栗的排骨汤。秋季还没走远,板栗还是新鲜娇俏的模样,口感依旧绵密香糯。跟排骨一起炖了汤,那香香甜甜的滋味,可以融进每一滴汤汁里。要是再加点红枣、桂圆干,喝着还有益气补血,养胃健脾,滋阴润燥的功效呢。 不过这板栗生来娇嫩,不能和排骨一起下锅,一定得等排骨出现 ………………………………
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