你知道埃塞人是怎样喝咖啡的吗？

埃塞俄比亚作为咖啡的发源国家，相信它是无数咖友日思夜想的向往圣地。耶加雪啡、古吉、西达摩等都是埃塞知名的咖啡产区，它们产出的咖啡风味都极具特色，深得大家的喜爱。那么不知道各位咖友们有没有了解过，产出这些美味咖啡的地方人们，是如何制作咖啡的呢？埃塞俄比亚的咖啡制作方式如若你去到了埃塞尔比亚的首都亚的斯亚贝巴，将会有两种截然不同的咖啡馆映入你的眼帘：一种是受到了二战时期意大利占领所带来的咖啡文化熏陶影响，在城市繁华区域开设的以意式咖啡为主的咖啡馆；而在埃塞，能够见到更多的其实是第二种咖啡馆，这类咖啡馆遍布埃国的大街小巷，随处可见！与其说是咖啡馆，不如说是咖啡摊，因为这类门店是十分简易的。虽然简易，但是呢，这些咖啡摊售卖的却是埃塞的传统，是埃塞人延续千年的咖啡冲煮 ………………………………