玩一个小国家 只吃一顿饭！

波斯湾一众富裕的国度里，卡塔尔在文化与体育之路上高歌猛进、阿布扎比拥有卢浮宫和古根海姆、迪拜是高调的奢华，阿曼则低调而遗世独立，相比之下，巴林显得乏善可陈，除了每年F1的揭幕战，我实在找不出这个小国的记忆点。尽管如此，我们的中东之行还是安排来此过站，因为这里有中东和北非地区50佳餐厅排名第三的餐厅，女主厨还是榜单上的第一任最佳女厨师，可以说是不折不扣的巴林美食代言人。Fusions By Tala开在巴林的老牌奢华酒店海湾酒店，独占风景绝佳的露台，正对麦纳麦大清真寺，提前发邮件预订了两个人的晚餐，如约前往，看到主厨Tala在厨房忙碌的身影。这间餐厅首先出乎我意料的是，环境设计粗朴，塑钢窗搭配工业风装修，远没有Alain Ducasse在中东的两间餐厅（点击可见）来得精致唯美，其次是物价奇高，菜价翻沙特AlUla ………………………………