我说去兰州吃串吧，你就跟我走｜三明治

作者｜漂编辑｜西酱苏州焖肉面在苏州的24小时，吃了两次面条，焖肉面给我的印象最佳。苏式面就像江南的美一样，温柔优雅，爱吃细面的人一定会喜欢她的口感。焖肉面的灵魂在汤，这碗汤真是清澈的表面藏着浓郁的味道，即使什么辅料也不加就着热汤吃这碗面也是享受。焖肉很值得一试，肉要先在面汤下焖一会儿才能吃，一大块肉，肥肉丝毫不腻，入口即化，看着好大一块，吃过只觉得意犹未尽，让人贪念。虾仁拌面也是不错，不过拌面里头我还是认为上海的葱油拌面和四川的宜宾燃面最佳，以至于现在已经忘了虾仁拌面的味道。只是对焖肉面的汤记忆犹新。我们第一次去的面馆，点菜员穿着黑色紧身衣裤，身材曲线明显，圆肚滚滚，脑袋两侧的头发剃光，中间剩下的梳成小辫。来一位客人他便强调一次：“我们家就是专门做面的。”我在 ………………………………