New Phytologist | 海南大学代谢生物学团队揭示支链氨基酸调控水稻盐胁迫耐受性的分子机制

支链氨基酸（Branched-chain amino acids，BCAAs）是人体不能合成，只能从食物中获取的一类氨基酸。作为人体必需氨基酸，BCAAs 不仅是蛋白质的基本组成单位，还是许多次生代谢产物的前体，参与植物对各种非生物胁迫的响应。非生物胁迫（例如盐胁迫）能够显著诱导植物体内BCAAs的积累，然而BCAAs在盐胁迫中的功能并不清楚， BCAAs响应盐胁迫的分子机制尚未解析。2024年1月23日，海南大学罗杰教授团队在New Phytologist期刊在线发表题为“OsBCAT2, a gene responsible for the degradation of branched-chain amino acids, positively regulates salt tolerance by promoting the synthesis of vitamin B5” 的研究论文（http://doi.org/10.1111/nph.19551）。该研究鉴定到控制水稻BCAAs降解、维生素B5（Vitamin B5，VB5）合成的关键基因OsBCAT2 （Branched-chain aminotransferase 2），揭示了OsBCAT2协同调控水稻营养品质和盐胁迫耐受 ………………………………