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有酒一天就有二十五小时

Mr.Z  · 豆瓣  ·  · 2019-12-30 06:30

落地深圳时间已晚,当然,对于喝酒来说,这个世界有着另一套计算方法,有时候一天只有四五个小时,有时候可以有二十六个小时,要看你飘流到哪个麦芽星球咯。

我问阿腾朝鲁我过去坐一会儿还来得及吗?要知道,如果连你喜欢的bartender都婉言拒绝你,那这个世界真的就对你打烊了。还好,世界给我留了一扇门。

一般来说我不太喜欢开在酒店和写字楼顶层里的酒吧,原因当然有偏见的成分,但也有我很站得住脚的理由。不过例外也有,譬如这次的31层,既然阿腾在,那我必须驾云去喝。他说:你要来早点儿,窗外是深圳漂亮的夜景……我连头都没回,说:管他呢。

第一杯还是威士忌,这次是麦卡伦单桶,第二杯还是尼格罗尼,这两步对于我像国际象棋的经典开局西西里防御一样执拗不变。特别是对于不熟悉的bar和bartender,有种彼此试探和热身的意思,阿腾不陌生了,但也如此开局,毕竟很久没见的两个男人,刚开始也都是客气和扭捏。

白天还要做调酒老师的阿腾其实已经是困了,但我们的话题才刚刚打开,那么第三杯也自然而然的到来——盘尼西林,好的,虽然是只有十几年的历史的一款威士忌酸的改款,但算是能跻身经典系列的,自然有着能治愈现代人夜游心病的妙处。泥煤味拉弗格负责那青霉素一样的治愈之味,黑方keep走路作为调和,姜糖、蜂蜜送你上青云。

然后是一轮shot,他也困我也困,我说我最近倒时差睡得不好,有没有回酒店一杯倒的?阿腾思索ing,我趁机给他拍照,其实我拍了许多bartender思考的瞬间,那时刻像极了悬腕止笔的大夫,然后想清楚了,就是一顿操作如潦草的药方,让你对疗效充满期待如同病好了一半。第四杯是Hanky Panky,中文叫翻云覆雨,但我总怀疑会让我翻来覆去更睡不着。刚从伦敦回来的我又见到了伦敦塔卫兵金酒,然后是Dolin味美思和意大利苦酒之王Fernet branca,层次感果然好,那个佛奈特单喝shot如同藿香正气。

好了,眼皮果然抬不起来了,我亲爱的内蒙兄弟阿腾,梦里但愿是一片草原,宁静无边。




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