我是自由职业家属互联网社畜一枚,我时间相对自由,社畜基本9105的状态,为了保证健康也为了省钱,有时间就会做午餐便当给他带饭,我留一份当午餐。但每次一荤两素加水果,便当+早饭都在早晨时间特别紧张,早晨很困大脑运转很慢,有时候会丢三落四,所以摸索出来最有效率适合我们家的一套流程。
1:准备工作。
头天晚上把水滤好倒进烧水壶,咖啡杯摆好,蒸锅装好水,炒菜锅刷干净,把菜备好,把早晨要做的三明治材料放在一起,能放的水果提前洗好,烤箱托盘铺好锡纸。如果是特别复杂的肉菜会晚上做好,早晨炒个素菜就可以装盒带走。
早餐准备做牛油果三明治
午餐:蚝油香菇+蒜蓉菠菜+妈妈牌炸肉藕盒+洗好切块贝贝南瓜+洗好蒜瓣
2:起床后步骤。
7点一刻迷迷糊糊起床,因为提前准备好了所以不需要动脑子,感觉像个AI一样按照步骤进行就ok。先把电水壶按下(壶里提前装好水)——把冰箱昨晚准备好的东西取出——把南瓜放进蒸锅开火(昨晚备好水)——炸肉藕盒放托盘,面包片放烤架一起烤一下定时10分钟——把牛奶倒进奶泡机—把挂耳咖啡放好,就可以趁着这10分钟去洗漱上厕所了😊(有时候会磨豆子做手冲,也是提前把滤纸滤杯备好,烧水的同时用电动磨豆机磨一次的用量就ok)
3:洗漱完毕烤箱蒸锅开水就都OK了。然后开始把咖啡冲上倒奶泡。取出面包片把盘子内三明治材料做成成品。洗好的水果切块加酸奶燕麦,早餐就OK了。
做多了一份,所以给家属当晚饭
然后把炸肉装饭盒,炒素菜装盒,蒸好的南瓜装盒。
家属午餐,会配一份水果。我的午餐同样的配置
基本做完这些8点左右,把便当打包,做饭工具全部放进洗碗机,开始喊家属起床,然后开始一天的生活。
总结,提前准备好所需的东西,把能同时运行小家电一起打开,能在有限的时间同时做多种事情。感恩科技带来的幸福感😄!我还会把每周需要准备的午餐全部列好清单,按照荤素搭配好,放在显眼位置。这样就不用每天都要思考一遍要买什么菜做什么菜了,直接按照清单做就OK。
既可以健康饮食,降低花销,节约下来的时间也可以睡个午觉,或者简单的拉伸看几页书,有秩序的早晨能给一天带来好的心情。
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