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冷链空运13000公里,这块巧克力值得!

果壳  · 公众号  · 科学  · 2019-12-04 22:00
这件事,所长已经暗搓搓预谋了500多天,现在终于可以向大家宣布了!是的,冷链空运13000公里,让大家吃到来自开普敦的精品巧克力!吃货研究所全亚洲首发,我们的目标是:让大家尝到更棒的精品巧克力。 一切都要从2018年初去了趟开普敦说起,在小镇Stellenbosch第一次走进精品巧克力DeVilliers chocolate Café,我们就被深深迷住了。以前吃过的精品巧克力大都出自欧洲,而DV让我们明白:非洲是严重被低估和忽略的土地,它丝毫不输欧洲有名的精品巧克力,这次我们真的挖到宝了!DeVilliers chocolate CaféDV chocolate的老板Pieter是个传奇,老爷子年轻时是工程师,在自家车库里鼓捣出了第一块自己的精品巧克力,从此一发不可收拾。现在已经是南非最大的精品巧克力品牌,也 ………………………………

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