冬天吃这锅肉，暖过我妈让我穿秋裤！

天气一冷，特别是临近时间充裕的周末，我就不用思考今天又得做什么菜——图片来自：厨友 @日食记当然是吃火锅呀！既能涮山珍海味，又能烫杂碎边角，一口沸腾的汤锅里，容得下所有人的喜好。但要论起哪种火锅最配冬雪寒风，必须首推「羊蝎子火锅」，享受大口吃肉的幸福！图片来自：厨友@少年超与其他火锅四季均宜不同，羊蝎子火锅最好别在夏季食用，暖热的羊肉吃多容易上火，但寒冬吃它正是时候。图片来自：厨友 @爱生活的小厨师Qian在家中支起锅，汤汁咕噜咕噜地冒泡，长得像蝎子的大块羊脊椎骨铺满整整一锅，热气从骨头的缝隙里升腾，裹着羊肉的香味扑鼻而来。图片来自：厨友 @Nzmom开吃吧！两手戴着手套，把住一块硕大的骨头，软烂的羊肉摇摇欲 ………………………………