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听音乐长大的葡萄酿酒更好喝?是营销手段还是真有科学依据?

黄生看金融  · 公众号  · 金融  · 2020-10-25 00:00
     很多研究表明,音乐能影响我们对红酒的购买和评价行为。1999年,有一群科学家在葡萄酒商店测试音乐与红酒购买之间的关联。测试发现,播放德国音乐时,德国红酒销售的比较多,播放西班牙/意大利音乐的时候,西班牙/意大利产地的红酒卖得更好。      智利空加瓜谷著名酒庄蒙特斯酒庄(Montes Winery)曾经做过一个实验,让一群实验参与者分别听有力、活泼、轻柔……等不同类型的音乐时,品尝同一款红酒,再对红酒做评价。结果参与者对红酒的评价用词,和听到的音乐的类型高度符合。       以上实验的参与者都是人,而不是葡萄。但有人认为,让葡萄听音乐,它会变得更迷人,这样酿出来的葡萄酒更好喝——咋一听这更像一个营销噱头,但是细想想好 ………………………………

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