疫情之下，饮料品牌如何突围？

FBIF食品饮料创新 · 公众号 · · 2020-02-12 07:40

点击上方FBIF食品饮料创新，关注公众号凯度消费者指数户外样组研究发现，2019年中国头部的27个城市户外消费的饮料消耗约达65亿升，占到头部市场饮料全年消费量的近一半。对于往年春节的观察，餐饮场所带动的饮料消费量可以贡献到春节当月家外饮料消费的近两成。凯度消费者指数最近的一次调查也表明，有超过6成的天津消费者表示，因为疫情而取消了春节期间在外聚餐或者家庭聚餐活动。今年疫情来势汹汹，全民的“宅”生活必然对餐饮以及户外饮品消费造成不小的冲击，很多饮料企业一季度的生产销售也面临严峻挑战。凯度消费者指数以史为鉴，从2003年非典时期的饮料消费行为出发，尝试帮助品牌管理者找到当下的应变之路。01品类应变包装水和甜味饮料 ………………………………

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