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汉口指南:高雄路Ofelia意式小馆,家常意式风味

文泽尔私人图书馆  · 公众号  ·  · 2023-12-17 17:14
这家跟二中的曼廷小馆、不远处的胖娇齐市一样,完全是家常店,靠的就是夫妻俩的格调与本事。Ofelia的优点在于细心,南瓜要精选,汤要花时间慢慢熬透,意面要自己擀,生意面的扁面,一道简单的奶油蘑菇培根搭配,每一个步骤都要到位,这就让菜品味道变得极为醇厚。缺点是少创新,店内虽用心布置,但实际却很朴实,充满家庭气息。门口的鹦鹉养得很胖,旁边放着贝贝南瓜的袋子。 ………………………………

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