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我的“风味人间”

灰子美食实验室  · 公众号  · 美食  · 2018-12-26 19:53
《风味人间》热播,说明人们不仅热爱美食,同样热爱美食之中,那些被揭开的秘密。 我也想亲身去探索一些邻近的美食奥秘,到美食的源头,认识一些做美食的手艺人,分享他们的美食体验和快乐。 比起去那些热门景点和餐馆,我计划的风味之旅,难点在于信息的匮乏,隐藏在某个村子或是院落里真正的老手艺人,是不会出现在旅行攻略或美食排行榜里的。当然,他们也不应该出现。 但好在这是去邻近的地方,都是老乡,消息相对好打探一些。另外,美食和热爱美食的人之间,会有一种神秘的缘分,也许会费一些周折,但让他们最终相遇,是食神给土地公公嘱咐过的任务。 傍晚,从县城出发,往北车程20分钟的李榜村,听说这里的秋冬,会用传统方法制作红薯 ………………………………

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