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新疆奶茶与内蒙古的奶茶有什么不同?

伊犁我的家  · 公众号  · 新疆  · 2022-01-27 19:27
新疆人常说:“宁可一日无食,不可一日无茶。” 奶茶里既有茶又有奶,有时还放一些酥油,羊油,马油,这种奶茶更是一种可口而富有营养。就在新疆附近还有一个酷爱奶茶的“奶茶大省”——内蒙古,蒙古族人的传统饮食比较粗犷,以羊肉、奶、野菜及面食为主要原料,这和我们新疆也非常相似,但是新疆奶茶和内蒙古奶茶到底有什么区别呢?且听小编慢慢说来。奶茶由来在牧区和高寒地区肉食较多,蔬菜很少,需要奶茶来帮助消化,这是其一;冬季寒冷,夏季干热,冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒,夏季可以驱暑解渴,这是其二;其三,牧区人口稀少,各个居民点之间距离较远,外出放牧或办事,口渴时不容易找到饮料,离家前喝足奶茶,途中再吃些干粮,可以 ………………………………

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