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对话Seesaw创始人吴晓梅:我是为他们鼓掌的人

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2024-05-12 18:14
如今中国咖啡市场风起云涌,一家商场里你就可能看见三四个咖啡品牌在互相遥望,如果再考虑柠檬茶、奶茶、酸奶等现制饮品,竞争程度更是令人咂舌。库迪、瑞幸通过加盟保持大肆扩张的速度,星巴克迎合中国速度快速推出新品,Manner直营门店突破1200家店。而最早在国内经营精品咖啡的品牌之一Seesaw在去年不断传出关店的消息,包括上海、北京、深圳、武汉等地,引起许多人的关注。Seesaw品牌创始人吴晓梅在接受界面新闻的专访时透露,随着公司新三年战略规划的实施,Seesaw将对现有的商业模式进行创新性迭代。作为这一战略的一部分,Seesaw将引入全新的加盟合作模式,同时对不符合公司区域集中战略、品牌形象定位以及门店运营模式的现有门店进行优化调整。未来,Seesaw将专注于华东地区的一线和新一线城市,并加强在这些区域核心商圈的 ………………………………

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