关于杯子的有趣实验同一款酒,用不同的两个杯喝,有什么感觉?我们作了如下实践,选了酒哥粉丝们大爱的一款罗吉欧Roggio红葡萄酒,然后分别选了材质相同(水晶)的两款形状不一的酒杯,让参与测试的同学分别品尝,然后收集大家的意见。罗吉欧Roggio(点击图片可购买)两款杯子:左边的杯子杯肚大一点,杯口小一点右边的杯子是杯肚更小,杯口更大的杯子我们用量杯严格地往两个杯中倒入等量的酒液,分别在不摇杯及同步摇杯的情况下测试。然后我们得出了什么结果呢?最终我们发现,左边玻璃呈现出了更多的果香和花香,味道更浓郁。而右边杯子软化了酒的酸度,更柔软,使其水果味更少,草本味更浓。所以杯子的形状确实会对品鉴体验带来变化的。
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