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香精香料行业的未来

中外香料香精第一资讯  · 公众号  ·  · 2024-01-06 06:54
生物技术在香精香料中的应用前景行业巨头加强与生物技术公司合作芬美意很早就看到了合成生物在香精香料领域的应用前景,10多年前的价格过于高昂,但是技术进步令芬美意看到了可行性。2010年,芬美意和可再生化学品公司Amyris展开合作,开发出3种香精香料成分。负责研究业务的高级副总裁Sarah Reisinger指出,芬美意坚持布局生物技术的原因,在于生产特定产品时酶惊人的高效率,以及能够使用基于植物的碳和可持续工艺来制造难以从自然中获取的产品。2016年,日本高砂香料收购了美国公司Centre Ingredient Technology。通过其官网可以了解到,该公司目前的方 ………………………………

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