众筹丨上等的明前西湖龙井，50000颗芽头才能炒成一斤

春分之后，便是清明。阳春三月，正是明前西湖龙井采摘的好时节。茶树经过了一整个漫长的冬季，吸收到了足够的养分，此时采摘的第一茬芽尖，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中极品。西湖龙井，位列中国十大名茶之首，自古便是御茶、贡品，至今仍是国宴用茶和国礼礼品。乾隆帝六下江南，四次前往西湖龙井茶区，亲自观看采茶、制茶，并封狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。古往今来，王侯将相、富贵人家、爱茶之人，都将喝上一杯早春的明前西湖龙井，当成翘首期盼的一桩幸事、大事。西湖龙井有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。坊间一直流传，“明前茶，贵如金”。作为西湖龙井中的佼佼者，当属明前西湖龙井。“天下名茶数龙井， ………………………………