“塌房”又“洗白”？你还愿意给它机会吗？| 睡前聊一会儿

睡前聊一会儿，梦中有世界。听众朋友们，晚上好。淀粉肠，街边小摊的热门小吃。最近，有媒体曝光淀粉肠存在用鸡骨泥代替鸡肉以次充好、无专门国标等乱象，此事引发热议后，淀粉肠小摊瞬间被食客“打入冷宫”。而后几天，又有科普文章解释，鸡骨泥本身无害，但生产过程需保证卫生安全。“不要一杆子打死所有淀粉肠”的声音渐多，部分淀粉肠品牌迎来销量环比上涨超500%。今天我们就来聊聊这件事。为啥“被骂惨”的淀粉肠，能迅速“被原谅”，实现“翻盘”？这并非消费者被带了节奏，反而说明他们在认真关注事件进展、在食品安全问题上的认识不断提升。从嫌弃、开骂到原谅、复购，产生转折的节点，在于科普分析迅速传播，也在于相关地区开展突击检查，用产品符合相关食品安全规定的事实“给说法”。与此同时，生产厂商公开 ………………………………