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这个山东小镇,掌控着韩国人的泡菜自由权

冯仑风马牛  · 公众号  · 房地产  · 2021-04-16 08:24
山东仁兆镇的村民非常关心朝鲜半岛的形势。他们中的大多数人每天醒来的第一件事情,就是打开手机的天气软件,查看韩国的云图和实时气象。因为韩国的天气变化,牵动着整个小镇的经济。山东小镇的居民比韩国人还关心韩国的天气说起泡菜,不少人的反应都是,它是韩国人的国民级食物。但是实际上,韩国市场上相当一部分的泡菜都产自中国山东的仁兆镇。位于山东半岛的仁兆镇跟齐鲁大地上的其它小镇一样,被一望无际的田野包围,大沽河和沈海高速从小镇的东南边穿过。大沽河滋养着仁兆镇周围的土壤,让土地长出壮实的白菜,高速公路则将这里的白菜运往更遥远的地方。在仁兆镇,一个熟悉白菜体型和表面纹理的大妈,只需十秒钟就能将一颗白菜抹匀酱料 ………………………………

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