踏遍青山吃饭去 | 1月19日 一席厦门首场

活动时间：1月19日（周六）             15:00-22:30；活动地点：厦门闽南大戏院；购票时间：现在演讲顺序：请以现场为准；特别说明：一经售出，恕不退票。本场讲者敢于胡乱  云南饮食田野调查者、《风味人间》《舌尖》美食顾问踏遍青山吃饭去。云南，生态环境多样复杂，动植物资源丰富，野生食材层出不穷。26个民族大散居、小聚居，16个民族跨境而居，饮食背景扑朔迷离。当地有谚语云：“绿色的都是菜，会动的都是肉。”在这片独具特色、物产丰饶的西南高原，食用野生花卉达三百余种，山林灌木中的昆虫皆可入味，菠萝、梅子、木瓜、杧果、香蕉等水果亦可入菜；野生菌的数量之繁、种类之多难以计数。光是《舌尖》和《风味人间》镜头扫过的浮光掠 ………………………………