“就该去有油菜花的地方！”

春分之后，即使倚在阳台上发呆，也能在片刻微风中感受到温度的上升。湛蓝的天空与棉花糖般的白云，在每个午后如期而至；如此良辰，想要亲近自然的心，也更强烈了些。想起去年此时在四川金堂，徜徉在万亩油菜花田中，人渺小如一只蜜蜂，汲汲不倦地贪享花香，不禁心情爽朗。今年，油菜花海如约带来郊野的春信，而四川白蜜，则以最长情的方式将这份春天的问候封存。四川，同一纬度上独一无二的优质油菜花区，油菜花骨朵大，花冠短且蜜腺发达，便于蜜蜂集中采蜜。即使享受这样得天独厚的条件，也依然需要进行花期间隔处理，没有花期前和花期后的杂花干扰，只在油菜花最集中、开的最艳的那10天左右采集，这样获得的单一油菜花蜜更纯，能够在结晶后形成冰淇淋般的“白蜜”，而非市场上常见的琥珀色“槐花蜜”。油菜花是这份 ………………………………