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海天、李锦记都有问题!120款酱油送检,有的不该叫“酱油”!

深圳特区报  · 公众号  · 深圳  · 2018-10-15 12:51
每次到超市买酱油看到琳琅满目的品种“选择困难症”就发作不知道该选哪一种↓↓↓生抽、老抽、国产酱油进口酱油、儿童酱油……再面对那么的品牌又该怎么选择呢下面小编要给你一组数据是120款酱油,涉及48个品牌的试验结果▼10月12日,江苏省消保委发布酱油产品比较试验报告。120款酱油中,29个样品不符合国家相应标准。29个样品不合格4款甚至不该叫“酱油”120个样品有:30个进口酱油,90个国产酱油。其中,112个酿造酱油,8个配制酱油。酱油,根据工艺分为酿造酱油和配制酱油。酿造酱油是原料经微生物发酵而成;配制酱油,则以酿造酱油为主,加入了调味液、食品添加剂等。生抽、老抽则是广东地区的俗称。一般来说,生抽拌菜,老抽红烧。这款白酱油品 ………………………………

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