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给我鸡蛋和面粉,我能连吃一个月不重样!

香哈菜谱  · 公众号  · 美食  · 2017-12-14 15:01
你有没有想过,用鸡蛋和面粉能做出多少种美味?今天哈妹想用这两样最常见的食材,配合上牛奶、蔬菜、水果等辅料,给大家做各种美味有营养的早餐,连吃一个月不重样!1鸡蛋葱花饼配料:鸡蛋3个、葱1根、面粉多半碗、凉水1碗至1碗半、盐多半勺 烹饪步骤:1.3个鸡蛋倒入小盆内,葱切葱花(切碎),加入多半勺盐。 2.先不用加水,直接打散。 3.鸡蛋葱花液打散后,加入一碗凉水搅拌均匀。 4.开始加入面粉,一点一点倒继续搅拌。 5.鸡蛋糊的稠稀随意,想厚一点就稠点。 6.平底锅倒入一点油,转圈沾匀,以中小火最佳。 7.舀一勺鸡蛋糊,鸡蛋糊还没凝固,迅速拿起锅炳转圈。 8.面糊四周稍微干一点了,就翻另一面煎。 9.两边煎好,对折2下就可以出锅了。 2菠菜鸡 ………………………………

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