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专栏名称: 半月谈
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品读 | 旅行与找食，一个普通人的生活

半月谈  · 公众号  · 政治  · 2019-03-24 20:11
作者：丁雨菲来源：《品读》2019年第4期 张佳玮在知乎上是神一般的存在：历史、艺术和建筑，任何与文学沾边的话题，他都能侃侃而谈，早已成为知乎上的答题行家，近50万的追随者都喜欢叫他“张公子”。从知乎到豆瓣，旅行与找食，张佳玮惬意地分享着自己的生活感受。现在他往返于巴黎和上海，上课写字、做饭阅读几乎是他全部的生活。这个一辈子没上过一天班的男人，过不得不自在的日子。到巴黎之后，他每日买菜做饭、琢磨自家厨房。张佳玮中意厨房里的一切声音。裹好面糊的炸鸡下锅，激起“刺啦刺啦”的油跳声，他说热油遇水那一记“刺啦”，最是让人心花怒放。而最让他中意的，还是南方米饭的那声“叹气”——揭开一锅好米，扑簌簌一阵香气带 ………………………………

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