解码啤酒年报，高端化持续延展

在啤酒产量稳定微增趋势下，啤酒销售收入与利润总额保持了明显增长，可见，啤酒高端化已成趋势。文 | 蒋冰雁在我国，啤酒是一个高度集中的产业。自2020年起，华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、燕京啤酒、重庆啤酒TOP5的市场占比高达92%，因此，头部企业的发展足以窥见行业的整体趋势。国家统计局数据显示，2023年啤酒行业规模以上企业（年主营业务收入2000万元以上的全部工业法人企业）全年实现产量3555.5 万千升，同比增长0.3%。中国酒业协会统计数据显示，2023年全国啤酒行业实现总产量3789万千升，同比增长0.8%，实现销售收入为1863亿元，同比增长8.6%；实现利润总额260亿元，同比增长15.1%。整体来看，啤酒产量呈现出稳定微增趋势，而在此基础上，销售收入与利润总额保持了明显增长，延续了经济效益的良好发展局面。可见，啤酒的高端化 ………………………………