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黑乎乎的柿干,藏着抵抗孤独的味道

三联生活周刊  · 公众号  · 杂志  · 2017-11-11 13:26
霜降过后,渐黄渐红的柿树叶随风而落,或黄或红的柿果高挂枝头,柿子树最美的景象便扑面而来。红通通的柿子爬下枝头,带着“柿柿如意”的欢乐喜庆流入这个时节的超市。可我们却等不到柿子变红。原来只要柿子稍稍有点甜味,麻雀等鸟儿就纷纷循味而来,啄得柿子一个个遍体鳞伤,七零八落地掉在地上,留下一地的黏糊糊。我们哪里容得下柿子被这样糟蹋,自然要鸟嘴夺食,在青色或者青黄色的时候就抢先打收。以前有人专门挑不成熟的柿子做成柿漆入药,“采摘未成熟而色青味涩的果实,捣烂,置缸中加入适量清水,不时搅动,然后静置约二十日,将渣滓除去,剩下无色的胶状液,即为柿漆。”《现代实用中药》里有:“治高血压。柿漆一至二匙。用 ………………………………

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