敢吃蒜头的开平人，注意了！很多人还不知道

此物神作！自古就被当做“天然杀菌剂”有“天然抗生素”之尊称——“大蒜” “蒜你狠”——抗癌国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。此外，大蒜中的微量元素硒也有一定的抗肿瘤功效。“蒜你强”——治疗阳痿有研究显示大蒜有治疗阳痿的作用，大蒜有利于血液循环。此外，有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现，大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子数量。“蒜你牛”——抗衰老大蒜里的某些成分，有类似维生素E与维生素C的抗氧化作用，能抗衰老。推荐吃法：蛋黄大蒜做法：在捣碎的大蒜里拌入蛋黄，然后用文火慢慢煎熟。功效：美容抗衰老 ………………………………