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为什么兰州人吃不上半熟芝士?

每日人物  · 公众号  · 人物  · 2024-03-28 09:58
30多年前,好利来的第一家店正是开在兰州,到如今全国近千家门店,却在自己的“老家”失去了一席之地。没有线下店,网购还时常不配送。兰州人想吃一块半熟芝士,困难程度堪比“杨贵妃吃荔枝”。文 | 徐晴编辑 | Yang运营 | 虎鲸为了吃到半熟芝士,兰州人有多努力?在回兰州的高铁上,张可小心翼翼地护着怀里的一个大袋子。几个小时的路,他一直保持着端正的坐姿,生怕袋子里的东西被挤着碰着。如果有人好奇地向袋子里望一眼,会发现里面并不是什么金银珠宝,而是4盒好利来的半熟芝士。即便张可如此小心保护,半熟芝士们在经过高铁的晃荡,和人流的拥挤后,到家时,芝士已经有些融化,外形也不再完整。4盒半熟芝士,遭到了家人的嫌弃,最终只吃了一盒。平均下来,吃下一块36g的半熟芝士可以获得106大卡的热量,而张可这一路 ………………………………

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