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炒菜1小时≈吸2包烟 妈妈我再也不想让你做饭了......

陕西都市快报  · 公众号  · 陕西  · 2018-05-20 20:31
据说中国人是最会做饭的民族之一柴米油盐酱醋茶普通的食材搭配出的是家家不一样的烟火气 炝锅、倒油、加热、下菜爆炒、装盘上菜……美味的背后,是每个掌勺人付出的健康代价炒菜产生的油烟不仅会让人变丑还可能招来癌症!!!受访专家首都医科大学肺癌诊疗中心主任 支修益中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长 周春凌 炒菜油烟这样伤害你厨房两个主要污染源:煤气、液化气等厨房火源,燃烧时可能释放出一氧化碳、氮氧化物等有害气体。烹饪菜肴时产生的油烟,以及食品在高温加热时产生的有害物质。厨房油烟对身体造成不同程度的伤害:油烟附在皮肤上,会影响皮肤的正常呼吸,久而久之,皮肤会变得灰暗又粗糙,更容易衰老、长斑。煎 ………………………………

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